Dieta per il Sostegno Tiroideo

DIETA PER IL SOSTEGNO TIROIDEO 

COLAZIONE:

a scelta tra:

• Latte parzialmente scremato o latte di riso + cereali integrali 30 gr

• Spremuta d’arancia + 4-5 biscotti secchi

• 3 Fette biscottate integrali + marmellata o miele

• 1 Toast con arrostino di pollo o tacchino

• NB: NO CAFFE’!!! Se ne hai necessità puoi bere una tazza di tè verde

META' MATTINA:

• mezza banana o un altro frutto + 3 mandorle o 2 nocciole

PRANZO:

composto da:

• Un primo piatto (mezza porzione) a scelta tra:

  • Riso con verdure

  • Orzo e farro con verdure (anche come zuppe)

  • Pasta integrale (riso, farro o kamut) al pomodoro o con verdure

  • Minestrone o passato di verdure e legumi

NB: VARIARE OGNI GIORNO CICLICAMENTE!!!

• Un secondo piatto (mezza porzione) a scelta tra:

  • Pollo, coniglio, tacchino, cavallo, vitello, manzo magro

  • Pesce bianco o pesce azzurro ALMENO 1 VOLTA A SETTIMANA

  • Prosciutto crudo magro o prosciutto cotto magro, o bresaola, o arrostino di pollo o tacchino (max 1 volta)

  • Ricotta, mozzarella light, fiocchi di latte, o un formaggio magro (max 2 volte)

• Un contorno di verdure (NO patate, cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, broccoli, rucola, cipolle)

META’ POMERIGGIO:

• un frutto o uno yogurt    

CENA: 

composta da:

• Un secondo piatto (mezza porzione) a scelta tra:

  • Pollo, coniglio, tacchino, cavallo

  • Pesce bianco ALMENO 3 VOLTE A SETTIMANA

  • Frittata (1 tuorlo, 3 albumi) 

• Pane integrale (max 50 gr) ​ oppure:

  • Pane croccante

  • Gallette di riso

  • Pane di kamut

  • Pane di farro

  • Patate lesse (200gr)

• Un contorno di verdure (NO patate, cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, broccoli, rucola, cipolle)

 
 
NB: UNA SERA A SETTIMANA MANGIA SOLO FRUTTA E VERDURA O SOLO VERDURA
 

ALIMENTI DA EVITARE:

• Cavoli                                        

• Cavolfiori                                   

• Cavoletti di Bruxelles

• Broccoli

• Semi di rapa

• Patate dolci

• Maizena

• Soja

CONSIGLI: 

• Utilizzare sempre olio extravergine d’oliva (1 cucchiaio a pasto) preferibilmente a crudo

• Preferire il succo di limone o l’aceto di mele all’aceto di vino.

• Evitare il consumo di alimenti fritti, dolci e zucchero raffinato. Evitare condimenti di origine animale (strutto, burro, margarina…)

• Limitare il consumo di bevande alcoliche e bibite zuccherate (gasate e non)

• Utilizzare SALE MARINO INTEGRALE limitandone la quantità e aggiungendolo nelle pietanze solo dopo la cottura

• Bere almeno 2 litri d’acqua al giorno

• Preferire sempre cotture alla griglia o al vapore 

  
 
NB: SE PREFERISCI, PUOI MANGIARE SOLO PRIMO PIATTO E VERDURE A PRANZO E SOLO SECONDO PIATTO E VERDURE A CENA AUMENTANDO LE QUANTITA’, OVVERO MANGERAI UNA PORZIONE INVECE CHE MEZZA PORZIONE.

INTEGRAZIONE CONSIGLIATA:

MATTINO:

• TioHealth: 1 cp

• TiroideHealth: 2 cp

PRANZO:

• CalcioHealth: 1 cp 

• TioHealth: 1 cp